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Wrap

wrap

Wrap

Wrap es un término en ingles que significa literalmente: arropar o envolver.
En cuanto al significado de Wrap, actualmente se utiliza para designar a un emparedado que es envuelto con pan plano, normalmente por pan pita.
Algunos consideran al wrap como un especie de burrito, ya que este plato de la cocina mexicana utiliza un pan hecho con harina de trigo para envolver su contenido.
Otros creen que el wrap es una adaptación del popular Shawarma árabe, ya que normalmente el contenido de este es envuelto en pan pita.
La diferencia es que el wrap tiene una variación en sus contenidos, haciéndolo un poco más universal con sus rellenos, por lo cual es difícil ubicarlo como derivado de una cocina específica.

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Dejo un vídeo sobre como hacer un wrap:

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